VACA ATOLADA

Em homenagem as mudanças de comportamento para um ótimo 2013 ao Mundo, de acordo com a previsão Maia: Por um planeta azul; Por Honestidade e Moralidade no trato com o bem público e privado; Por um Horizonte Azul ao FLA e a Magnética, e em Homenagem ao Fla-Eterno, em especial ao Chat do espaço Rubro-Negro, que entendeu a eleição como uma pá de cal contra a Pat-Faria, e sugeriu um prato bem calórico: Vitória Azul!

Vaca atolada!

Ingredientes

1 kg de costela de vaca Patriciana

03 cebolas picadas

4 dentes de alho amassados

5 tomates descascados, picados

1 colher de sopa com vinagre

1 colher de chá com salsinha picada

3 cebolinhas verdes picadas

02 cubinho de caldo de carne

2 colheres de sopa com óleo

1 kg de mandioca

Modo de Preparo:

Misture as costelas com a cebola e o alho.

Leve ao fogo com o óleo e frite até que dourem.

Junte os tomates, o vinagre, a salsinha, a cebolinha e o cubinho de caldo de carne.

Acrescente água suficiente para cobrir. Cozinhe.

Quando a carne estiver macia, adicione a mandioca cortada e água suficiente para cozinhá-la.



CHEGOU A HORA !!!

Parquinho? Nada, chega de brincar com o Flamengo! 
É  trabalhar muito, pôr a casa em ordem, sentar à mesa e saborear uma boa VACA ATOLADA !

VAMOS QUE VAMOS !